こんにちは。
ほのママが市販のバジルソースを使ったジェノベーゼパスタを作ってくれたんですが、絶品だったので作り方を共有したいと思います！
材料（2人分）
- じゃがいも ・・・ 2つ（小ぶりのものであれば3つ）
- ツナ缶 ・・・ 1缶
- パスタ ・・・ お好きな太さ2束（今回は1.4mm）
- キューピーバジルソース ・・・ 半分ぐらい
作り方
①じゃがいもを半分に切り、1cmぐらいの食べやすい厚みで薄切りにします。
今回は皮付きのまま料理しました。
②切ったじゃがいもを皿に入れてラップ、レンジで2分加熱します。
後で炒める時の時短になります！
③フライパンにオリーブオイルを垂らし、中火でじゃがいもを炒めます。
④じゃがいもが適度に柔らかくなったら火を弱め、ツナを加えて軽く和えるように炒めます。
このあたりで炒めながらパスタを茹でちゃってください！
⑤茹でたパスタをじゃがいもとツナが入ったフライパンに入れ、バジルソースを加えて炒めます。
⑥できあがり！味付けはバジルソースのみ！
まとめ
味付けはバジルソースのみのジェノベーゼパスタなんですが、とても簡単で美味しい！
なにより10分ぐらいで作れちゃうのがいいですね。
子育てで時間が取れない時や忙しい時に、是非作って食べてみてください！
では～
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